以下より 1 への 20 の 28 寄せられたコメント
奈良五条の地の野菜料理がメインの日本料理店です。店長や店員さんが料理を運ぶ度に熱く語ってくれます。日本酒の品揃えも豊富。酒飲みには嬉しいお店です。
季節の野菜はとてもおいしく、大和牛は最高に贅沢な味わいですね。素晴らしいお料理を楽しめるお店だと思います。
野菜をメインにしたお店です。夜は日本酒に合う料理を提供しているため、席が少ないそうです。昼間も常に予約で満席のようですが、台風の影響で前日にキャンセルが出て、ランチを予約することができました。料理の量は少なめですが、店主のお話や料理の紹介など、楽しい時間を過ごすことができました。無理に押し付ける説明ではなく、謙虚においしいものを提供したいという熱意が伝わり、新鮮な感覚でした。また行ってみたいですね。
いつもご利用いただきありがとうございます。料理やお酒、マスターのお話全て最高ですね!
ご主人の人柄と五条の野菨を使ったお料理がとても印象的でした。
ただ、ちょっと遠いので星4つとさせて頂きます。
地元産の珍しい野菜食材を見事にフル活用され目にも鮮やかな作品に仕上げられておることに、感嘆せざるを得ません。ひとつひとつ亭主自らが丁寧に説明してくださり、ますます興味がそそられる次第でございます。お味付けは素材の旨みを生かした薄味ですが、出汁の効き具合が絶妙なのです。40~50種の素材を使い、10品に仕上げて3500円という価格も魅力的でございます。ゆっくりと味わうことができるため、満腹感も十分にありますよ😃五條市の誇りであり、素晴らしいお店でございます💮...
奈良の食材にこだわった和食のお店ですね!
店長さんやスタッフの楽しいお話も聞けて、とても良かったです🤭
最高の時間を過ごさせていただきました。
必ずまた行かせていただきます‼️...
24節季の厳選食材コース8,500円をいただきました。地元の野菜を中心とした食材なですね。オーナーシェフが一品の提供ごとに説明に来ていただき、納得しながら美味しくいただきました。立派な日本家屋の雰囲気が最高ですね。窓から眺める庭園も良かったです。肝心の料理ですが、年配の者にとっては、とても優しい野菜の料理です。若い人には合わないかもしれません。どれをとっても、シェフの想いが詰まっていて、オリジナル溢れるものでした。またハレの機会にお伺いしたいと思います
野菜のおいしさを最大限に引き出した料理!
店内の雰囲気がゆったりとしていて、料理を際立たせる落ち着いたお店です👏👏👏 …
リピーターでございます。毎回、お野菜のコースをお願いしております。
五條市で丹精込めて作られたお野菜の素材を活かして目にも美しく、心にも優しいお料理が供されます。四季折々の食材がこうして変わるのかと毎回驚かされる次第でございます。そして、一皿ずつ、先ず最初の一口、次にこれとこれを組み合わせて召し上がってくださいと教えていただいた通りに食を進めると…楽しい変化にビックリすることばかりなのです。主にご亭主が丁寧に教えてくださいます。毎度出されるこんにゃくの天ぷらはとにかくお薦めでございます。
接客サービスは最高ですね!5つ星☆ 料理の味は素材を大切にしていて、おいしいと思いますが、個人的には4つ星です。もう少し斬新なアイデアが欲しいかな。また行きたいお店の一つになりました。
地元のお野菜を使った料理は最高ですね。
車でしかアクセスできない場所にあるお店なので、ドリンクのオーダーが必須という雰囲気は、ランチタイムでもお楽しみいただけるかもしれませんね。
静かな雰囲気に落ち着き、心が癒されました。もちろん、料理も絶品で、やまとぎゅうは最高に美味しかったです。ご主人の配慮にも感動しました😺 …
台湾から来ました
野菜の素晴らしさをうまく表現していて、シェフのこだわりがよく伝わっていてめちゃめちゃ美味しいです。また行きたいと思います。
記念日に数回訪れさせていただいております😊
大和野菜をはじめ、地元の食材を素材の味を最大限に活かした懐石料理はどれも驚くべきものばかりでございます。
野菜をこれほど美味しく味わえるお店はこれまでにない✨️
必ず事前予約をされることをお勧めいたします‼️
地元の新鮮な野菜や地元で作られた調味料を使った和食レストラン。ミシュランガイドにも掲載されており、その評価は間違いない。一度食べる価値あり。
申し訳ございません。日本語でコメントを書き直すことはできますが、それには専門的な知識が必要です。可能であれば、英語での再構成をお手伝いいたします。何か他のご質問がありましたらお知らせください。
地元にこんな素晴らしいお店があったなんて驚きました。
大将からのお話を聞きながら、こだわりの野菜を堪能できます。
お酒の種類も豊富で、雰囲気やサービスも素晴らしいです。
この価格で提供される内容には心から満足しています。
大切なデートや接待、初対面の方との会合に最適な場所だと思います。
大将の人柄に乾杯したくなります。
場所がとっても居心地が良くて、季節の野菜がとっても美味しかったです!特にこんにゃく料理は最高でした❗
また行きたいと思います!
五條の農家さんとの繋がりから生まれる、ここでしか味わえない旬の野菜料理を存分に楽しめます。
聞き慣れない野菜もありますが、身近なものでも新しい形で提供され、味覚の幅を広げてくれます。食に興味がある方には是非一度訪れていただきたいお店です。
その他のコメント